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ワインと発酵料理の小さな台所「Minoみーの」さんにて、お茶セミナーと発酵ランチ会を・・・
昨年末4フレーバー（プレーン・味噌味・ミャンマー風味・モロッコ風味）が揃って発売・・・
毎年恒例の春のお茶ツアー。 今年は「坐禅＋精進料理」の新たなプログラムを追加して・・・
梅雨入り前の金曜日、長年梅ヶ島を応援くださっているサロンドシャンティの磯部優子先・・・
かつてなかった初めての試み、と微生物研究室の教授がご紹介されていた微生物シンポジ・・・
茶の原産地は中国雲南省と言われています。 その茶を日本に持ち込んだのは、禅宗の僧・・・
農林水産省食料産業局長より任命された「日本食普及の親善大使」として日本食・食文・・・
恒例の地域密着型春のお茶ツアーの募集を4/1より開始いたします。 今回は、安倍川中・・・
5/10 13時より 東京農業大学世田谷キャンパスにて「日本の微生物発酵茶の世界」とい・・・
