カテゴリー:静岡茶

お茶セミナーと発酵ランチ会 6/22 @Minoみーの

ワインと発酵料理の小さな台所「Minoみーの」さんにて、お茶セミナーと発酵ランチ会を・・・

お茶セミナーと発酵ランチの会 6/22 参加者募集!

昨年末4フレーバー(プレーン・味噌味・ミャンマー風味・モロッコ風味)が揃って発売・・・

2025 春のお茶ツアー 6/7-8

毎年恒例の春のお茶ツアー。 今年は「坐禅+精進料理」の新たなプログラムを追加して・・・

2025.6.6. ”大人の遠足 梅ヶ島で禅・茶摘み・手揉み茶作

梅雨入り前の金曜日、長年梅ヶ島を応援くださっているサロンドシャンティの磯部優子先・・・

微生物発酵茶シンポジウム@東京農業大学 2025年5月10日

かつてなかった初めての試み、と微生物研究室の教授がご紹介されていた微生物シンポジ・・・

6/6(金) お茶ツアー(日帰り)募集中!(渋谷⇔梅ヶ島)

茶の原産地は中国雲南省と言われています。 その茶を日本に持ち込んだのは、禅宗の僧・・・

銀座小十 奥田シェフの思いが著書に「温故知新」

農林水産省食料産業局長より任命された「日本食普及の親善大使」として日本食・食文・・・

2025年 地域密着型春のお茶ツアーご案内 (参加者募集中

恒例の地域密着型春のお茶ツアーの募集を4/1より開始いたします。  今回は、安倍川中・・・

2025年5月10日 東京農大微生物発酵茶シンポジウムのお知

5/10 13時より 東京農業大学世田谷キャンパスにて「日本の微生物発酵茶の世界」とい・・・

読売新聞にて「隠れ茶」「梅ヶ島」紹介

静岡第一テレビアナウンサー徳増ないるさんに3月9日、梅ヶ島をご訪問いただきました。・・・

静岡第一テレビ「隠れ茶」「食べるお茶・発酵ほろに」ご紹

3/9(日曜日)に梅ヶ島にて9:00から16:30までかけて、静岡第一テレビの徳増ないるア・・・

静岡第一テレビ EVERYにて「食べるお茶・発酵ほろに」を

https://blog.tv-sdt.co.jp/every/ 3/9 雪残る梅ヶ島に徳増ないるさんにお越しいただ・・・

VOGUE に「お茶の6つの効能」掲載

VOGUE BEAUTY / WELLNESS 2025 3月号 ティーブレイクに「緑茶」を。改めて知り・・・

”隠れ茶” 「ふじのくに山のお茶100選」に認定されました

「ふじのくに山のお茶100選」は、静岡の茶に適した気候風土と先人より引き継がれた高・・・